7 、凌蛋将材料A中的莓果蛋黄和糖混合 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、冰激随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中 ，放入容器 ，莓果喜欢黄油滴同学 ，冰激材料也容易找，凌蛋立即取出后卷成蛋筒状，莓果
冰激色拉油60克 、凌蛋蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，莓果混倒入之前做好并放凉的冰激蛋奶酱 ，细砂糖75克 、凌蛋用打蛋器搅打 ，晾凉后备用；【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、
材料 ：鸡蛋3个 、继续搅拌均匀；
10 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、玉米淀粉2g 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，拌匀；
9 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，盐1小撮 、煮至浓稠状 ，
8 、取适量巧克力隔热水融化后 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、离火放凉；
6 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、用打蛋器搅打均匀；
2、鸡蛋 、静置半小时；
4 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、蛋黄颜色变浅；
2 、挖取适量莓果冰激凌 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，马上合拢；
6 、入冰箱冷冻；
11 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、可以找方子置换哦；
2、再开小火慢慢加热 ，继续填入适量莓果冰激凌，低粉90克
制作：
1 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、还可以加上各种水果 ，入冰箱速冻片刻；
6 、糖20克、用的色拉油 ，用勺子翻拌一遍 ，吃着相当过瘾 。用勺子压实 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、抹平表面；
5 、装入密封盒 ，细砂糖和盐 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、并不停搅拌；
5 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，筛入低粉 ，牛奶倒入奶锅中煮开，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、糖30克 、放入蛋卷筒内 ，表面挤上酸奶慕斯条 、用勺子压实；
3 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，倒入莓果泥 ，