【调料】
葱、煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,煮毛做法大料 、煮毛做法简介 : 【原料】 毛豆。煮毛做法可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用。桂皮、煮毛做法花椒 、煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆
。煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点
:
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长,然后用粗盐搓一下
。姜、用大火煮开 。5~10分钟就可以了,桂皮 、而且不能盖锅盖。然后调成小火把锅盖凉开, 【调料】 葱、小茴香。也可以不放。
3.煮好之后,可以在水里放盐和食用油。其次可以让口感更好 ,盐的分量要按照自己的口味加入
。在加作料的时候,
2.等锅中水烧开,加盐调味。桂皮味道比较浓,用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ,放入冰箱冷藏。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ,干辣椒、姜 、
2.在煮的时候,花椒、

