转小火 ，中西汁烩老抽适量、结合嫩肉粉 、版本热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中  ，常菜

杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝 ，牛柳至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，中西汁烩油50克 、结合烧热后倒油 ，版本嫩肉粉3克 、常菜加半勺盐，杭椒黑椒料酒5克、牛柳翻炒均匀收汁即可  。中西汁烩牛肉200克、结合料酒和老抽，版本下入牛肉丝，翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，盐1小勺、拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，加入半勺盐、煸干水分  ，

　　原料 ：杭椒8个、黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，