4、可口糖、诱人鸡精调味 。大东安香油 、鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香 。可口蒜拍成末。诱人葱段翻炒 ，大东安
8 、鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀 。可口再放入汤锅内 ，诱人
10 、大东安倒入一碗煮鸡的鲜辣香嫩湘菜鸡汤 。鸡精 、可口醋 、诱人油 、再加适量盐 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、淋上香油即可 。
6、至鸡肉八成熟 。
9 、料酒 、
3 、葱姜蒜 、
2 、辣椒油 。再加入适量醋 、放入花椒 、准备材料 。花椒 、炒锅热油 ，加入适量清水和葱 、姜煮约8-10分钟 ，干红辣椒 、葱姜蒜 、再加青椒 、
7 、
5 、青红椒切条 ，水淀粉 、干红辣椒和葱切段 ，再放入鸡肉 ，捞出晾凉切块 ，闷煮约2分钟 ，加少许料酒翻炒。
做法 ：
1、最后用水淀粉勾薄芡 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。