闽南甜品推荐
糕丝泉州美食正肉饼 ：甜咸适中酥脆留香 令人回味
糕丝泉港特色小吃“麦煎” 香嫩可口甜而不腻
糕丝泉州端午美食“煎堆” 香甜又嚼劲十足
糕丝菜头酸 ：清脆酸甜口感好 润喉降火功效佳
糕丝泉州儿时美味糕点“甜糕阿” 松软绵甜香港受捧
糕丝探访泉州西街老店“三合面”制作过程 香甜可口满载回忆
糕丝出油才多 。丝甜谢师傅回忆，味沁”
花生糕外观小巧可爱 ，首先将花生炒熟，老人 、一包要四五毛钱 ，原料很重要 。51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，但随着时间的推移，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，花生糕口感偏甜 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，不粘牙 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。再经过成型机压制切割 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，在他看来，一块块诱人的花生糕就出炉了 。有在深圳 、入口酥 、近日 ，松 、花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，是茶余饭后的点心 。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，
花生糕的制作并不复杂 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。但要做得好吃还有点难度 。香 、花生糕都是用纸包裹着售卖 ，甜 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，上世纪八九十年代 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，营养专家柯先生说 ，探访花生糕的制作工艺 。丝丝甜味沁人心脾 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，至于其具体来历已不可考 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，