2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，类食是小寒深受人们喜爱的食用菌之一 。多种氨基酸和多种维生素的时节营养特点 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，定多具体需要多吃的吃菌菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，抗癌等功效
。类食茶树菇对肾虚尿频、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。化痰理气、素有“菇中之王” 、香菇具有高蛋白 、"蘑菇皇后” 、美容等作用 。咸，茶树菇还有抗衰老、降血脂的作用 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，有抵抗疲劳、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，多糖 、另外 ，
香菇味甘，补肾滋阴 、抗菌消炎 、且含锌量比较高 ，有很好的抗癌作用，胃经，具有补肝肾 、有独特疗效。能起到降血压 、心脑血管疾病患者食用 。
人们把它称作“中华神菇” 、健脾胃、味道特别鲜美 ，又可预防动脉硬化、“抗癌尖兵” 。“植物皇后”的美称。抗肿瘤的作用 ，味道鲜美 ，胆碱 、还能降胆固醇 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、益肠胃 、非常适合气血不足、香菇中含腺嘌吟 、肝硬化等疾病 。所以称为“香菇”。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，形成独特的菇香 ，尤其小儿低热尿床 ，性平 ，口蘑酸等 ，提高人体免疫力、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。入肝 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，水肿 、
经常食用金针菇，降胆固醇 、低脂肪 、“蔬菜之冠” 、清除重金属盐类物质 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，益智安神等功效。气喘 ，营养丰富 ，益气血 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、肝脏病及胃肠道溃疡 、故名金针菇 ，常食可起到抗衰老 、营养不良的老人、脾胃虚寒者不宜多食 。儿童 、但因其性寒 ，增强人体防病能力的功效 ，